本書作者群為了配合法規修改及課程名稱調整，將「工業安全與衛生」第六版大幅更新改寫，並分為兩本：職業安全概論、職業衛生概論。　　「工業安全與衛生」自初版至今已經十幾年，職業安全衛生在這段期間有了長足的進展，2014年勞動部成立，2013年勞工安全衛生法改名修訂為職業安全衛生法，其適用範圍將由現行近七百萬人擴大至一千多萬人，幾乎涵蓋所有職場工作者，意味著國內的職業安全衛生即將邁入另一個里程碑。　　職業安全衛生的內容包羅萬象，涵蓋領域廣泛，這門課已不再只是工業類科的課程，各個領域的學生將來可能在各種行業職場中工作，甚至擔任管理職，都應該具備職業安全與衛生的概念。而對於職業安全衛生科系，一門「職業安全與衛生」課程則已顯然不足。　　為了配合法規修改及課程調整，作者群在「工業安全與衛生」第六版改版時，第七版除了將書名改為「職業安全與衛生」外，並大幅精簡，讓「職業安全與衛生」第七版適用於非職業安全衛生科系課程使用；原本第六版的完整內容，更新改版時則分為兩本：「職業安全概論」、「職業衛生概論」，內容亦修改符合最新法規趨勢。　　本書四位作者均通過工礦安全衛生技師高考，並在大專院校任教多年，深諳技職校院學生的學習需求，所編寫的「工業安全與衛生」第一版出版後即獲許多任課教師採用為指定教材。本書為四位作者以「工業安全與衛生」第一版到第六版的基礎，配合現今開課趨勢重寫改編，是一本好教易學的教科書。各章均有習題，並將習題解答收於書末附錄，方便讀者自我檢測，掌握學習成效。　　書中所用名詞均依照教育部公布之標準名詞，並附原文以資對照，而於附錄則列有名詞索引以利查閱。

鄭世岳1. 國立高雄第一科技大學工科所環安博士。2. 公務人員高等考試及格、省政府勞工處中區勞工檢查所檢查員。3. 嘉南藥理科技大學職業安全衛生系講師。4. 工業安全技師高等考試及格。5. 工礦衛生技師高等考試及格。6. 現任嘉南藥理大學職業安全衛生系副教授。李金泉1. 國立彰化師範大學工業教育博士。2. 工業安全技師高等考試及格。3. 曾任國立海山高工教師。4. 曾任嘉南藥理科技大學職業安全衛生系助理教授、副教授。5. 現任南台科技大學教育領導與評鑑研究所、人力資源管理研究所副教授。魏榮男1. 國立台灣大學公共衛生學院環境衛生研究所博士。2. 嘉南藥理科技大學職業安全衛生系講師、助理教授、副教授。3. 工礦衛生技師高等考試及格。4. 工業安全技師高等考試及格。5. 甲級化學性因子作業環境測定技術士檢定合格。6. 現任嘉南藥理大學職業安全衛生系教授。蕭景祥1. 國立台灣師範大學衛生教育所衛生教育博士。2. 嘉南藥理科技大學職業安全衛生系講師、助理教授。3. 工礦衛生技師高等考試及格。4. 工業安全技師高等考試及格。5. 甲級物理性因子作業環境測定技術士檢定合格。6. 現任嘉南藥理大學幼保系副教授。

CH 1 職業安全衛生概論CH 2 職業安全衛生組織CH 3 安全衛生檢查CH 4 激發參與安全衛生工作的興趣CH 5 安全衛生教育訓練CH 6 事故的預防CH 7 工作安全分析與安全作業標準CH 8 火災爆炸防止CH 9 機械危害與防護CH 10 電氣安全CH 11 墜落災害預防CH 12 物料儲運安全CH 13 危險性機械設備CH 14 工具安全CH 15 安全文化CH 16 職業安全衛生標示與顏色CH 17 建立安全衛生工作環境附錄一 習題解答附錄二 名詞索引附錄三 參考文獻