有效瘦身，7日就GO！！　　同時也能預防疾病、促進大腦活性化~　　有智慧又帥氣，看起來三十多歲的南雲醫生，實際年齡竟然是五十六歲！可是從前的他，不僅看起來老氣，還有一副典型的代謝症候群體型。當時他的腹部就像相撲力士圍著的兜襠布一樣，囤積了厚厚一大圈脂肪，比現在還要胖15公斤。捏著那一圈鬆弛的肥肉，當初不知嘆息了多少次……。　　但是，當他實踐「某種方法」，體重頓時銳減。經過了二十年，體重始終維持在標準的62公斤，外表看起來也相當年輕。這套神奇的瘦身法到底是什麼？！　　醫學博士南雲吉則親身實證，教您如何瘦得正確又健康！　　希望比現在更苗條的人，較多；而希望比現在更胖的人，較少吧。相信有不少人，曾邊捏著腰部的贅肉，邊搖頭嘆息。　　青少年時期，不管怎麼吃，都不會胖，但是，過了二十歲，只要吃得多一些，就會發胖，然後，眼睜睜地看著身材走樣。　　減肥為何不能持續下去呢？　　說穿了，是難以控制食慾。由於我們是動物，有著靠食慾與性慾繁衍後代的本能。眼前若是有食物，自然而然地，就會想吃。　　基於上述考量，作者認為，如果想讓持續瘦身見效的話，切記以下數個重點。　　1想吃就吃，不要強忍。　　2不做劇烈運動。　　3有一套能說服自己的理論。　　4成效立見。　　符合以上四項條件的，就是本書介紹的南雲式「7日瘦身術」。一天一個步驟，只要在七天裡，循序漸進地完成七個步驟，就能帶領你邁向成功的瘦身之路。　　這套7日瘦身術，是從作者自己的成功經驗所引導出的。　　作者現在五十六歲了，在約四十五歲時，下了決心。這個決心，讓他成功瘦身，而他的生活也煥然一新。

南雲吉則（Nagumo Yoshinori）　　醫學博士，一九五五年，生於東京都。一九八一年，畢業於東京慈惠會醫科大學，同年，進入東京女子醫科大學整形外科。歷任癌研究會附屬醫院外科、東京慈惠會醫科大學第一外科乳腺主任醫師。一九九○年，設立醫療法人社團南雲會南雲診所，現任該會理事長、南雲診所院長。同時活躍於教學，身兼東京慈惠會醫科大學外科學第一講座兼任講師、近畿大學醫學部整形外科兼任講師、韓國東亞醫科大學客座教授、中國大連醫科大學客座教授、日本乳癌學會專科醫師。著有《瘦身．抗老，活化細胞的神奇茶飲：南雲醫生重返20歲的真實祕密》、《年過五十，看起來仍像三十歲的生活法》（講談社）、《「空腹」，讓人更健康》（□□□□□出版）等。譯者簡介莊雅琇　　畢業於淡江大學日文系、日本法政大學大學院（國際日本學□□□□□□□□□社會學研究科）。現為自由譯者，譯有《稻盛和夫：愈挫愈勇的自傳》（合譯）、《入社第1年的50堂課》、《東大腦完全養成》等。

推薦序 減肥瘦身，恆心最重要 張承能推薦序 凡事說清楚、講明白、以身作則的南雲醫師 袁毓瑩前言 瘦身七步驟持續輕鬆瘦身的方法想要瘦身，先要了解「肥胖的結構」肥胖會侵蝕身體肥胖會導致人類滅亡減肥的目的，並不是瘦身第一天 走路，也可瘦身劇烈運動無法瘦身劇烈運動會縮短心臟的壽命走路會促進血液循環走路可大量燃燒脂肪只要五分鐘，就能達到走一萬步效果的方法寒冷時期，也要穿著單薄衣服走路感到寒意時，會燃燒內臟脂肪走路時，不要用鼻子呼吸，用嘴巴呼吸利用搭電車，鍛鍊軀幹與視力注意在辦公室的坐姿第二天 早睡早起，可瘦身成長荷爾蒙會大量燃燒內臟脂肪早起，才能早睡睡眠變淺，很快就轉醒遵守安眠的十大要項第三天 一湯一菜，可瘦身一湯三菜會造成代謝症候群男性容易形成內臟脂肪型肥胖一湯一菜可抑制飲食過量以八分飽為目標繼續挑戰吃六分飽，可抗老化第四天 攝取完整的營養，可瘦身營養要均衡連頭帶骨吃小魚吃下一整條青魚烹調魚時不要油炸，而是燒烤或清蒸完整吃下整顆穀物海軍與陸軍之高下立判的腳氣病對策蔬菜要帶皮吃蔬菜一定要加熱生菜沙拉能吃的原因蔬菜與水果的不同之處？蜜柑也要連皮吃下去別倚賴偏重局部營養的營養補充食品第五天 喝牛蒡茶，可瘦身喝牛蒡茶，可成功抗老化皂□可分解脂肪牛蒡也具有肌膚抗老化效果皂□可改善身體虛寒牛蒡茶也能有效解決便秘和浮腫牛蒡茶葉的做法牛蒡茶的沖泡法老人、小孩可多喝牛蒡茶第六天 消除壓力，可瘦身壓力導致飲食過量享受飲酒的三項規則享用甜點的最佳方法不是少吸菸，而是要戒菸菸槍臉的警訊避免舊腦與新腦彼此摩擦嘗試「字母消除壓力法」訓練表達感情的「表情肌」第七天 一天一餐，可瘦身一天吃一餐也沒關係讓一天一餐可行的做法空著肚子打不了仗嗎非飢腸轆轆時，可以不用吃東西空腹能讓回春基因發揮作用空腹也能使大腦回春享受一天一餐〔早餐篇〕享受一天一餐〔中餐篇〕享受一天一餐〔晚餐篇〕一天一餐可控制食量，分泌抑制的荷爾蒙結語